Описание
Треска холодного копчения — это очень питательный продукт, который может полностью заменить мясо. Но в отличие от мяса в рыбе содержится очень мало жира и вредного холестерина.
- Белое плотное мясо трески содержит 18–19% белка, практически отсутствует холестерин, содержатся фосфолипиды. Поэтому треска считается диетическим продуктом.
СОСТАВ
- Витамины (В6, РР, С)
- Фосфор, железо, йод, цинк, кальций, натрий, медь, магний, селен, никель, цинк, калий
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 125 ККАЛ
Соотношение белков, жиров, углеводов:
- Белки: 20 г. (~80 кКал)
- Жиры: 8.1 г. (~73 кКал)
- Углеводы: 0 г. (~0 кКал)
- Энергетическое соотношение (б|ж|у): 52%|48%|0%
Обзоры
Отзывов пока нет.