Описание

Зеленые мидии «Гигант Киви» идеально сочетаются со свежей и квашенной капустой, картофелем, помидорами, жирными видами рыб, зеленью, чесноком, луком, шафраном или кокосовым молоком. Данный вид морепродуктов универсален и может превратить простое блюдо на ужин в настоящий кулинарный шедевр. Зеленые мидии отлично сочетаются с вином и пивом. Попробуйте приготовить морской коктейль, для этого смешайте мидии, креветки, крабовое мясо и кальмары с лимоном, оливковым маслом, ананасами и сёмгой. Или сварите красный борщ с мидиями. Также они украшают вкус плова, картофельного рулета и тушёной капусты. Дети очень любят мидии в кляре. Гигант киви – богатый источник жирных кислот Омега-3, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также витамина В12, селена, марганца и нескольких других важных минералов, придающих особую питательную ценность и делающих мидии особенно привлекательным продуктом.

Зеленые мидии — ценнейший продукт питания, обладает богатым составом.

СОСТАВ

• белки (больше 32%, причем усваиваются они лучше белков, содержащихся в молоке и мясе)
• витамины (А, D, Е)
• йод
• фолиевая кислота
• полиненасыщенные жирные кислоты
• фосфор, кальций

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 98 ККАЛ

Соотношение белков, жиров, углеводов:

• Белки: 17,0 г
• Жиры: 3,2 г
• Углеводы: 0 г