Описание
Филе морского гребешка — диетический продукт, он обладает нежным, слегка сладковатым вкусом, и считается одним из самых изысканных деликатесов. Его используют для приготовления различных салатов и блюд высокой кухни. В морском гребешке содержится в 150 раз больше йода, чем в говядине, при этом продукт не является мясом и во много раз быстрее и легче усваивается организмом.
СОСТАВ
- белки
- витамины (А, D, РР, В4, Е)
- йод
- фолиевая кислота
- полиненасыщенные жирные кислоты
- Калий, Хлор, Фосфор
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА 88 ККАЛ
Соотношение белков, жиров, углеводов:
- Белки: 17.5 г. (~70 кКал)
- Жиры: 2 г. (~18 кКал)
- Углеводы: 0 г. (~0 кКал)
- Энергетическое соотношение (б|ж|у): 80%|20%|0%
Обзоры
Отзывов пока нет.